Planung
Die Planung vom Fachplaner
Das Team von GKS-Kasper verfügt über langjährige Erfahrung bei der Planung von Großküchen in den Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung als auch in der Hotellerie und Gastronomie. Wir bieten Ihnen CAD-Zeichnungen, Küchentechnik, Ausgabetheken, Free Flow und Kaffeebars sowohl mit individuell angefertigten, als auch mit standardisierten Möbeln und Technik von namhaften Herstellern.
Die Fachplanungen von GKS-Kasper erfüllen die derzeitigen Vorschriften und aktuellen Richtlinien der gegenwärtigen Technik, Sicherheit und Hygiene. Die Empfehlungen zu Logistik und Planung von der Vorbereitung, der Produktion bis hin zum Verzehr entsprechen dem aktuellen Stand der Zeit.
Unsere Planungsleistungen nach HOAI – Technische Ausrüstung sind:
- Grundlagenermittlung
- Vorplanung
- Entwurfsplanung
- Ausführungsplanung
- Vorbereitung zur Vergabe – Leistungsverzeichnis
- Mitwirken der Vergabe
- Bauüberwachung und Baubegleitung
- Objektbetreuung und Bauüberwachung